酒はコミュニケーションの道具として世界中の人々に愛されてきました。 その背景には、酒によって人間同士のコミュニケーションが円滑になってきた歴史があります。 日本でも、「飲むニケーション」と呼ばれるほど、酒が人間関係の構築に重要視されてきました。 しかし、お酒が苦手だったり、全く飲めない人も一定の割合で存在し、こういったお酒が飲めない人に対して飲酒を強要することが問題となることもしばしば起こってきました。 なぜ、お酒が飲める人と飲めない人が存在するのでしょうか。そして、一般的に日本人がお酒に弱い理由について説明します。 酒に弱い理由 酒が人体に及ぼす影響とは 「酒に弱い」というのは、主に体質によって決まります。より厳密に言えば、遺伝子の問題なのです。 酒が人体に影響を及ぼす仕組みを見ていきましょう。 … [もっと読む...] about 日本人が酒に弱い理由 アルコール分解酵素と遺伝子について 「アセトアルデヒド脱水素酵素」とは
文化・エンタメ
「キリン」と「麒麟」の意外な関係 読み方が同じなのは偶然？
「首の長い動物は？」と聞かれて、誰もが最初に思い浮かべるのは、「キリン」だろう。 そして、キリンと同じ読み方をする空想上の動物「麒麟」を知っている人も多いのではないだろうか。 有名ビール会社の商標にもなっているので、そこから知る人も多そうだ。 実は、動物の「キリン」と空想上の動物である「麒麟」の読みが同じなのは、偶然ではないのである。 「麒麟」とは何か 「麒麟（きりん）」は、中国の想像上の動物で、聖人が表れる前兆として現れると言われていた。 麒麟は、動物のキリンと同じ読み方をするが、これは実は偶然の一致ではない、というのは上述の通り。 両者には意外な関係があったのだ。 ちなみに、日本語でも「キリン」を漢字で書くと「麒麟」となる。 「キリン」の名前の由来 動物のキリンにその名前が … [もっと読む...] about 「キリン」と「麒麟」の意外な関係 読み方が同じなのは偶然？