有毒植物を食べて食中毒になる事例は多いが、毎年のように報道されるのが「イヌサフラン」を「ギョウジャニンニク」と間違えて誤食するケースだ。 なぜ「イヌサフラン」と「ギョウジャニンニク」を間違えてしまうのだろうか。 それぞれ見ていこう。 「イヌサフラン」とは？毒性は？ 「イヌサフラン」は、ヨーロッパ原産のユリ科の多年草である。「犬サフラン」と表記することもある。 学名は Colchicum autumnale で、英語表記は colchicum。 コルヒチン（colchicine, … [もっと読む...] about 【画像】要注意！イヌサフランをギョウジャニンニクと間違えて食中毒になる事例
運動と健康
プロテイン 男性・女性に適切な1日当たりの量とオススメの摂取方法
プロテインは、今やボディビルダーの人だけが飲むものではない。 普通の女性でも飲む時代となってきた。 というのも、最近、プロテインがダイエットに効果があると話題になっているようなのだ。 そこで、プロテインについて、その効果や摂取量の目安、そして摂取方法などをご紹介しよう。 プロテインとは？ プロテインは、日本語で「タンパク質」のこと。 元々はギリシャ語の「プロテイオス」が語源となっている。 プロテイオスは、「第1のもの」といった意味なので、プロテインはその名が示す通り、人間の体にとても重要な栄養素なのである。 プロテインの効果 プロテインと言えば、長らくハードな筋トレをしている人や、ボディビルダーのような人が筋肉肥大のために摂取すると考えられてきた。 しかし、最近は、タンパク質を … [もっと読む...] about プロテイン 男性・女性に適切な1日当たりの量とオススメの摂取方法
男性で世界最高齢の日本人 野中正造さん死去 113歳
2019年1月20日、男性で世界最高齢だった日本人、野中正造（のなか・まさぞう）さんが、死去した。113歳だった。 野中正造さん 野中正造さんは、1905年（明治38年）7月25日に生まれた。北海道十勝管内足寄町に住んでいた。 旅館「野中温泉」の2代目として旅館経営してきた。引退後も、同旅館で暮らしてきたようだ。 「野中温泉」は、雌阿寒岳の麓にある旅館で、野中正造さんの父親によって大正時代に創業された。 長生きの秘訣 温泉が大好きで、甘いものに目がなかったらしい。そして、これらのことは、自身が長生きの秘訣として、挙げていたようだ。 ギネスに登録 2018年4月には、ギネスワールドレコード社から、「存命中の最高齢（男性）」として認定されていた（認定当時は、112歳と259日）。 これま … [もっと読む...] about 男性で世界最高齢の日本人 野中正造さん死去 113歳
【2018年9月敬老の日版】世界長寿ランキング 日本人女性が新たにトップ10入り
現在、最も長生きしている人間は誰なのか。そして、人間はどれだけ長生きできるのか。 「長寿」というのは、長らく人間の最大の関心事の一つだった。 この長寿ランキングは、その「長寿」を実現している人間を紹介する。 今回は世界長寿ランキングの「敬老の日」バージョンということで、先日9月10日に発表されたばかりの最新のGRG World Supercentenarian Rankings Listをご紹介しよう。 2018年9月10日現在の世界長寿ランキング 2018年9月10日現在の世界長寿ランキングのトップ10にランクインした人は以下の通り。 2018年9月10日付 世界長寿ランキング トップ10 1．田中カネ（カ子）（Kane … [もっと読む...] about 【2018年9月敬老の日版】世界長寿ランキング 日本人女性が新たにトップ10入り
国内最高齢の田中カ子さん 115歳でもなお「まだ死ぬ気がしません」
2018年9月17日の敬老の日、国内最高齢115歳の田中カ子さんのもとを知事が訪れた。 その際に、田中さんは驚きの一言を語った。なんと、「まだ死ぬ気がしません」という。 115歳でもなお元気でいられるその秘訣とは一体何なのだろうか。 田中カ子さん 1903年（明治36年）1月2日生まれの115歳。 2018年7月22日にそれまで世界最高齢だった横浜市の都千代さんが亡くなったため、国内最高齢の女性となった。 詳細については、 【2018年7月版】世界長寿ランキング 世界最高齢の日本人女性が117歳で死亡 代わって1位となったのはあの日本人女性 に詳しく説明したので参照してほしい。 田中さんの食生活 田中さんは、一日3度の食事を食べるだけでなく、おやつも欠かさないという。 その上、最近は … [もっと読む...] about 国内最高齢の田中カ子さん 115歳でもなお「まだ死ぬ気がしません」